18 Aralık 2011

Diyabet neden bu kadar hızla artıyor?

Türkiye’de diyabet sıklığı son oniki yılda ikiye katlandı. Genetik eğilim, beslenme hataları ve hareketsiz yaşam gibi faktörlere bağlı olarak toplumun giderek şişmanlaması hiç kuşkusuz diyabet sıklığındaki bu ciddi artışa yol açan en önemli faktörler. Ancak her 100 kişiden onbeşinin diyabetli olmasını sadece bu koşullarla açıklamak mümkün değil. Acaba başka hangi olumsuz faktörler şeker hastalığını tetikliyor?

Yapılan bilimsel araştırmalar çevre kirliliğinin çok önemli bir neden olduğunu ortaya koyuyor. Böcek öldürücülerden, plastik kaplara, denizlerden balıklara geçen ağır metallerden, egzost gazlarına kadar etrafımızı kuşatan sayısız zehir şeker hastalığına yol açıyor. Bu durumda, tükettiğimiz gıdanın kaynağı büyük önem taşıyor. Tabağımıza gelen meyve ve sebzenin nasıl üretildiğini sorgulayan bilinçli tüketiciler olmalıyız. İyi de nasıl? Balkonda sebze yetiştirmeyeceğimize göre… 

« Geri